工場の苦瓜

公開日: : 最終更新日:2015/04/22 未分類

今年は工場の 事務所の窓際に ゴウヤの苗を3本植えました。 西日が当たる事務所で エアコンクーラーなしでは仕事できません。 設定温度を28度にしてゴーヤの葉の茂みで幾分か涼しいような気分です。 葉には水分が含まれていて、電力の省エネにもなります。 緑の葉っぱに癒されて ゴーヤの 実が大きくなれば料理に出来ます。苦味がありますが 結構美味しく ゴーヤチャンプルにしても 掻き揚げてんぷらにも、チャーハンにしても とっても美味しいです。 まさに 一石二鳥以上の三鳥です、。(笑) 来年は もっと 増やしてみようかな^・

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